Veganes Tempura

Japan ist ein wunderbares Land für Veganer, da es von Haus aus einige vegane Gerichte wie veganes Tempura gibt, die köstlich sind. Es gibt nicht nur Sushi und Teppan Yaki, welches auch ohne Fisch zubereitet wird, sondern auch unzählige Gemüsegerichte wie Tempura. Grandios zubereitetes Gemüse gibt es zu fast jeder Mahlzeit und Japan besitzt sicherlich... Weiterlesen →

Linsenhummus

Hummus ist eine geniale Mahlzeit, es schmeckt nicht nur köstlich, sondern liefert auch noch große Mengen Protein und andere wichtige Nährstoffe! Es ist superschnell zubereitet und schmeckt einfach grandios zu frischem Brot, auf Sandwiches und zu Salaten-einfach zu allem. Es ist eine gute Vorspeise aber auch als Hauptspeise geeignet- zum Mitnehmen ins Büro genauso wie... Weiterlesen →

Brokkoli-Fritters

Hier kommt ein wunderbares Rezept für die nächste Party. Wer liebt sie nicht, kleine Häppchen, die sich ohne Gabel essen lassen. Vegane Brokkoli-Fritters sind nicht nur einfach herzustellen, sondern obendrein auch noch gesund, sie stecken randvoll mit dem absoluten Superfood Brokkoli. Er liefert uns Kalzium, Magnesium, Vitamin C und viel Sulforaphan. Kinder, die ihr Gemüse... Weiterlesen →

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