Kichererbsen-Tacos mit Avocado

Tacos sind einfach genial! Man kann sie super schnell zubereiten und dabei so herrlich kreativ werden! Die Möglichkeiten sind unendlich! Gerade für Veganer ist das so toll, denn die Zutaten hat man oft zum großen Teil schon zu Hause und der Fantasie sind kaum Grenzen gesetzt. Vegane Tacos bekommt man normalerweise nicht beim Mexikaner um... Weiterlesen →

Süßkartoffelsalat mit Bohnencreme

Wenn ich mir ein sehr leichtes, veganes Abendessen für einen lauen Sommerabend wünsche, mache ich meistens Salat. Da ich Süßkartoffeln mag und zufällig ein ziemlich schönes, großes Exemplar in meiner Küche hatte, kam mir die Idee, daraus einen Salat zu machen, der leicht ist, aber auch satt macht, da ja Bohnencreme und Brot dazu gereicht... Weiterlesen →

Göttliche Walnuss-Tacos

Wenn es draussen wieder heiß wird, überfällt mich regelmäßig ein sehnsüchtiges Fernweh. Zu gerne würde ich mich spontan an heiße, exotische Orte beamen, wo die Menschen Cocktails schlürfen und bis spät in die Nacht tanzen. Bis ich mal wieder in einen Flieger steige der mich wegbringt, halte ich mich gerne mit exotischen Rezepten über Wasser,... Weiterlesen →

WordPress.com.

Nach oben ↑

%d Bloggern gefällt das: