Pavlova-genial vegan!

Eine Pavlova ist das ideale Dessert für Gäste, sie sieht sehr schön aus und ist gut vorzubereiten. Sie besteht aus Eischnee, Sahne und Obst, aber da Eier nun mal nicht vegan sind, stellt man sich die Frage, wie man Eischnee vegan ersetzen kann? Lange Zeit dachte man, dass Veganer auf Baisers verzichten müssen, kein Eischnee... Weiterlesen →

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