Veganer werden- 5 Fehler, die Anfänger machen!

Wenn man sich dazu entscheidet, vegan zu leben, kann anfangs erst mal leichte Panik aufkommen. Der Entschluss ist gefasst, aber die Entscheidung mit all ihren unüberschaubaren Folgen die einem noch nicht ganz klar sind, (hey, auf was muss man denn jetzt eigentlich alles verzichten?) und der Mangel an Wissen, das noch angehäuft werden muss ('Recherchieren... Weiterlesen →

Die Top-Eisenlieferanten für Veganer

Eisen ist ein wichtiger Bestandteil des Blutfarbstoffs Hämoglobin und befähigt die roten Blutkörperchen zum Transport von Sauerstoff. Daneben ist Eisen als Bestandteil vieler Enzyme an Stoffwechselprozessen des Körpers beteiligt. In anderen Worten: Eisen ist sehr wichtig für den Körper! Eisenmangel führt im Alltag zuerst zu Beschwerden wie andauernder Müdigkeit, Konzentrationsstörungen, Leistungsabfall und Erkältungsanfälligkeit. Dauert der... Weiterlesen →

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