Spargel mit Erdbeersalsa

Spargelsaison bedeutet Frühling, Sommer und Sonne- hoffentlich! Spargel mochte ich früher nicht, ich kannte ihn nur in Kombination mit hellen Saucen oder tierischen Produkten. Mittlerweile habe ich neue Rezepte entdeckt die mir Lust auf Spargel machen und mich zu diesem hier inspiriert haben, es ist super schnell zubereitet und schmeckt grandios! Da ja gerade auch... Weiterlesen →

Farfalle mit grünem Spargel und Erbsen

  Pasta ist einfach genial! Man kann sie so vielfältig zubereiten, dass die Möglichkeiten fast unendlich sind. Heute Morgen, als ich über den Markt schlenderte, fand ich diesen strahlend grünen Spargel und außerdem frische Erbsen. Grünen Spargel mag ich sehr gerne, denn er hat einfach mehr Geschmack zu bieten als sein großer Bruder. Er enthält... Weiterlesen →

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