Bohnen-Hummus mit Pinienkernen

Hummus ist eines meiner Lieblingsessen, die seidig-weiche Konsistenz und die Geschwindigkeit, in der man dieses wunderbare Gericht zaubern kann, haben mich schnell überzeugt! Bohnen, vor allem weiße Bohnen, zaubern ein herrlich cremiges Hummus und gehören zu meinen Lieblingen. Klar kann man auch Kichererbsen nehmen, aber momentan verwende ich fast nur noch weiße Bohnen, große oder... Weiterlesen →

Linsenhummus

Hummus ist eine geniale Mahlzeit, es schmeckt nicht nur köstlich, sondern liefert auch noch große Mengen Protein und andere wichtige Nährstoffe! Es ist superschnell zubereitet und schmeckt einfach grandios zu frischem Brot, auf Sandwiches und zu Salaten-einfach zu allem. Es ist eine gute Vorspeise aber auch als Hauptspeise geeignet- zum Mitnehmen ins Büro genauso wie... Weiterlesen →

Bohnenhummus auf Salatblättern

    Ich liebe Hummus! Er ist so weich und köstlich, so cremig und nahrhaft! Bohnen als Hummus schmecken besonders gut, zusammen mit der süßen Frische der Tomaten und den knackigen Gurken ergibt dieses Gericht die perfekte, gesunde Mahlzeit. Wer sich Sorgen um seine Proteinzufuhr macht, sollte sich öfter Hummus gönnen, denn es beinhaltet viel... Weiterlesen →

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