Brokkolipesto

Brokkolipesto Pesto ist das ideale Gericht für Menschen die schnell eine köstliche aber gesunde Mahlzeit wollen und Brokkoli gehört mit zu den gesündesten Gemüsesorten. Er ist sehr gut zu braten und zu kochen, aber genausogut kann man den Brokkoli roh im Salat essen. Er steckt voller Vitamine, hat reichlich Kalzium und Magnesium und enthält obendrein... Weiterlesen →

Orecchiette mit rohen Tomaten und Knoblauch

Ein super schnelles Pastarezept für den Feierabend! Während die Nudeln kochen, bereitet man schnell die Tomaten und den Knoblauch zu, dann wird alles vermischt und schon ist eine grandiose Pasta fertig, wie geschaffen für den Sommer. Jetzt ist Tomatenzeit und das sollte man ausnutzen, denn sie schmecken nun besser als im Winter, wenn sie aus... Weiterlesen →

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