Veganer Mandel-Fetakäse

Veganer Mandel-Fetakäse Manche Menschen fragen sich, wie man auf Käse verzichten kann. Nun, als Veganer muss man eigentlich nicht wirklich darauf verzichten. Es gibt Rezepte, die den Geschmack täuschend echt nachahmen, hier kommt eines davon. Die Originalversion (meine habe ich etwas abgewandelt, bis ich sie so hatte, wie sie mir schmeckt) habe ich in der... Weiterlesen →

Griechischer Salat mit Mandel-Fetakäse

Salat kann man als Vorspeise oder als vollwertige Mahlzeit betrachten, ganz wie man möchte. Wenn man zu dem Salat ein paar Bohnen oder etwas veganen Käse isst, hat die Mahlzeit auch Eiweiß und ist so vollwertiger. Dazu etwas Vollkornbrot und es ist ein Top-Energielieferant. Viele Menschen fragen sich, wie man auf Käse verzichten kann. Nun,... Weiterlesen →

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