Vegane Lemon-Curd-Tarte

Cremig, süß, säuerlich und unschlagbar lecker! Lemon-Curd, ursprünglich aus Großbritannien, ist bei uns kaum erhältlich, außerdem wird es im Original mit Eiern, Zucker, Butter sowie Zitronen oder als Lime Curd mit Limetten hergestellt. Zusammen mit feinem Mürbeteig ergibt es eine leckere Lemon-Curd-Tarte und diese Tarte hat hohen Suchtfaktor! Lemoncurd passt einfach unglaublich gut zu Kuchen. Bislang... Weiterlesen →

Gewürzkuchen mit Maronen und Walnüssen

Wunderbare Herbstzeit, wie geschaffen um sich an kalten Tagen mit einem köstlichen Stück Kuchen und einem Tässchen Tee zu trösten und vom kommenden Sommer zu träumen! Dieser Kuchen besticht durch seine grandiose Mischung aus Gewürzen, Maronen und Walnüssen. Er ist super schnell zusammengerührt und hält sich ein paar Tage frisch, wenn er denn so lange... Weiterlesen →

Apfelkuchen-blitzschnell!

Im Herbst gibt es die besten Äpfel für Apfelkuchen, sie sind frisch, knackig und haben diese schöne Säure aber auch  genug Süße und das ist eine grandiose Mischung. Am besten schmecken natürlich die Äpfel aus dem eigenen Garten. Wer einen Apfelbaum besitzt, kann sich glücklich schätzen. Natürlich ist es sehr verlockend, jeden Tag Apfelkuchen zu... Weiterlesen →

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